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PADRÓN AU FOUR À BOIS, SEL AUX HERBES - 9
CECINA, CÂPRES, YUZU - 12
TARTELETTE CHAMPIGNONS DE PARIS, FÈVE TONKA, PARMESAN - 10
MOULES EN PERSILLADE, PIGNONS, PUNTARELLE - 12
SAINT-JACQUES, CELERI, CHOU DE PONTOISE, FOIN, SARRASIN - 15
BROCOLIS AGLIO OLIO, ORIGAN, ANCHOIS - 11
PACCHERI, GORGONZOLA, CHATAÎGNE, PÉCAN, CITRON - 13
PIZZETTE, SAUCE TOMATE, ‘NDUJA, FIOR DI LATTE, AMANDES - 11
PIZZETTE, DATTERINI, NAVET, CASTELFRANCO, STRACIATELLA FUMÉE, POUTARGUE - 11
PIGEON FRIT, TOMATE, HARISSA, TREVISO - 18
PAIN MINUTE - 2
GÂTEAU AU COMTÉ, NOISETTE, MIEL - 9
GANACHE CHOCOLAT, POMME POCHÉE, CARDAMOME - 9
Vins au verre
Blanc, rosé, macération, rouge 7
Bulles 8
Apéritifs
Anisé 5
Suze, Campari / Vermouth Muz Partida Creus, Muscat Arena 6/9
Bières pression 25cl / 50cl
Lager - Asahi Super Dry - 5,2° 4.5 / 8.50
Sour - Calypso - 4° 5 / 9.50
IPA - Citra Galactique - Brasserie du Grand Paris - 6,5° 5 / 9.50
Cocktails à la pression 12
NEGRONI : GIN, CAMPARI, VERMOUTH – 12
NICOLO : TEQUILA, CRÈME DE CASSIS, BITTER MEXICAN MOLE – 12
WILLIAM : EAU DE VIE DE POIRE, FINO SHERRY, VERJUS – 12
MARTINIANG : VODKA, SIROP DE CAFÉ, AMARETTO, VERMOUTH – 12
JOJO : GIN, FENOUILLETTE, CITRON, EAU GAZEUSE – 12
Highball
Gin & tonic - Paloma (tequila, soda pamplemousse, sel) 11
Mizuwari (whiskey japonais, soda) 11
Digestifs
Eaux de vie artisanales, rhums, whiskeys et mezcals.
Sans alcool
Mikkeller Energibajer bière sans alcool 6
Soda / Limonade artisanale, jus de pomme artisanal 5/6
Eau micro filtrée pétillante 3
Cuisine ouverte de 19h à 23h Prix nets en euros – services compris